電子レンジ活用術!

  1. 2008/08/21(木) 11:03:46|
  2. 簡単料理レシピ|
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何かと便利な電子レンジ
一度冷めてしまったものをあたためるだけではありません!
上手に活用すれば、かんたん・おいしい料理の
手助けをしてくれますよ♪
電子レンジ活用術!


油あげの湯通し・だし汁を作る・春雨をもどす
干し椎茸を早くもどす・豆腐の水切り
トマトの湯むきなどを電子レンジを使って簡単に!
調理時間短縮などの裏技


ベーコン・鶏のから揚げ・トンカツなど、好きだけど
脂分が気になる・・・
ハンバーグに混ぜるみじん切りの玉ねぎ・油を吸いやすいナス
ニンジン、かぼちゃのように火の通りが遅い固めの野菜など
電子レンジで簡単にカロリーカットしちゃいましょう!
電子レンジでカロリーカット


切り餅がつきたてのお餅に・にんにくの匂い取り
湿気った塩をサラサラに・辛い大根おろしの辛味をとる...
ほかにも、電子レンジで素材を変身させる裏技がたくさん!
素材を変身させる裏技